Guadalajara y el Mundial 2026: todo lo que necesitas saber de la sede más mexicana

Guadalajara se presenta al mundo como la «sede más mexicana» del Mundial 2026. Aquí nacieron el tequila y el mariachi, dos de los símbolos más universales del país. Si vas a visitar Guadalajara durante la Copa del Mundo, en esta guía te explicamos qué partidos se juegan, cómo es el estadio, dónde dormir y comer, cómo moverse y qué conviene saber de una de las ciudades que mejor conocemos. Con este artículo llegarás informado y entenderás dónde estás. Nosotros estaremos ahí, asistiendo al España-Uruguay del 26 de junio. Todo lo que contamos nace del conocimiento real y la mirada local.

Los cuatro partidos del Mundial 2026 en Guadalajara

Guadalajara es una de las 16 sedes del Mundial 2026, que se disputa entre Canadá, Estados Unidos y México. En el Estadio Guadalajara se disputan cuatro partidos de la fase de grupos, los cuatro con muchos alicientes:

• 11 de junio (20.00 h) | Corea del Sur vs. República Checa (Grupo A)

• 18 de junio (19.00 h) | México vs. Corea del Sur (Grupo A)

• 23 de junio (20.00 h) | Colombia vs. República Democrática del Congo (Grupo K)

• 26 de junio (18.00 h) | España vs. Uruguay (Grupo H)

El primer partido coincide con la jornada inaugural del torneo. El de México es la única cita de la anfitriona en la ciudad y fuera de la capital del país, y el España-Uruguay es, sobre el papel, uno de los mejores partidos de toda la primera fase. Es el único encuentro entre dos campeonas del mundo y, además, debería decidir quién gana el Grupo H. Cuatro de las siete selecciones que pasan por Guadalajara —México, España, Colombia y Uruguay— le ponen acento latino a la sede.

El Estadio Guadalajara (Estadio Akron)

Durante el Mundial 2026, el Estadio Akron pasa a llamarse oficialmente Estadio Guadalajara, pues la FIFA no permite nombres de patrocinadores en sus competiciones. Es un cambio puramente administrativo; el recinto y su identidad son los mismos.

Inaugurado en 2010, es propiedad del Club Deportivo Guadalajara —las Chivas— y está en el municipio de Zapopan, uno de los que conforman la zona metropolitana de Guadalajara. Esa distinción, que parece un detalle, importa a la hora de elegir alojamiento.

El diseño del Estadio Guadalajara es de los más reconocibles del fútbol latinoamericano. Su estructura imita un volcán cubierto de césped que se integra en el paisaje, con cinco niveles, dos de ellos bajo el nivel del suelo. Tiene capacidad para unos 49.000 espectadores y buena visibilidad desde casi cualquier sector.

No es la primera vez que la zona metropolitana de Guadalajara vive un Mundial. Junto a Ciudad de México, en este Mundial 2026 se convierte en una de las dos únicas metrópolis del planeta que habrán acogido tres Copas del Mundo —1970, 1986 y 2026—. En 1970 esta fue la casa del Brasil de Pelé, por ejemplo. De hecho, tanto Uruguay como España ya han jugado partidos mundialistas en Guadalajara.

Cómo va a vivir la ciudad el Mundial: Fan Fest y ambiente

El Mundial 2026 va a ser el más largo y el que más selecciones reúne de la historia. Empieza el 11 de junio y finaliza, con la gran final, el 19 de julio. En este sentido, Guadalajara se vuelca con el Mundial mucho más allá de los cuatro partidos de los que es sede. Se esperan, según cifras oficiales, entre dos y tres millones de visitantes.

El epicentro de toda la fiesta mundialista en Guadalajara es el FIFA Fan Festival, instalado en la Plaza de la Liberación, en pleno centro histórico, junto a la Catedral y el Teatro Degollado. La entrada es gratuita y parece que finalmente sin registro previo, aunque originalmente sí estaba previsto. Se puede revisar la información de última hora en la página oficial. Eso sí, el aforo está limitado a 40.000 personas.

El Fan Fest cuenta con pantallas gigantes donde se pueden ver los 104 partidos del Mundial 2026. Se puede comprar alcohol en el recinto y también todo tipo de comida. La ciudad llega además renovada: la propia Plaza de la Liberación y la Glorieta de la Minerva terminaron su remodelación en enero de 2026.

Además del Fan Fest, habrá tres public viewings oficiales, lugares público para ver los partidos, repartidos por la zona metropolitana —en el centro de Zapopan, el Auditorio Benito Juárez y el Conjunto de Artes Santander—, todos sin cierres de circulación en sus alrededores.

Antes de viajar: documentación, dinero y conectividad

Viajar a Guadalajara para el Mundial 2026 no requiere de una preparación extraordinaria, pero sí que hay que tener en cuenta algunos detalles que señalamos a continuación.

• Documentación: españoles, uruguayos y ciudadanos de la Unión Europea no necesitan visado para México y pueden estar hasta 180 días, siempre que se tenga el pasaporte vigente. Los colombianos tampoco necesitan visado para estancias de hasta 180 días. Ojo con un detalle que mucha gente pasa por alto: si tu vuelo hace escala en Estados Unidos o Canadá, debes cumplir también sus requisitos de entrada (ESTA o eTA según el caso).

• Dinero: la moneda es el peso mexicano. En la zona metropolitana de Guadalajara se paga con tarjeta casi todo, pero el efectivo sigue siendo imprescindible para comida callejera, mercados, transporte y propinas. Una regla de oro: cuando un cajero o datáfono te ofrezca cobrar en tu moneda, recházalo siempre y paga en moneda local (pesos mexicanos).

• Conectividad: vas a necesitar datos desde que aterrizas, para salir del aeropuerto, para Google Maps, para tus entradas y para tantas otras cosas. El WiFi público de la ciudad es escaso. La opción más cómoda, y la que usamos siempre, es llegar con una eSIM ya activada desde casa.

• Salud y seguro: en México la sanidad pública no cubre a visitantes y los hospitales privados de calidad son caros. Viajar con seguro es una recomendación que no hay que pasar por alto.

Dónde alojarse en Guadalajara durante el Mundial

Es importante tener claro que lo que popularmente y de manera concisa llamamos Guadalajara es en realidad una zona metropolitana de varios municipios, y el estadio está en Zapopan, uno de esos municipios, no en Guadalajara ciudad. Por eso, saber en qué zona quieres estar antes de reservar te ahorra sorpresas. El detalle de todo esto lo tenemos en nuestra superguía descargable, que ya está a la venta.

Descartamos el centro histórico para dormir. Es visita obligada y allí estará el Fan Fest, pero es ruidoso, caótico de noche y queda lejos del estadio. Es mejor para visitarlo que para alojarse. Las cuatro zonas que sí recomendamos son Colonia Americana (lo más céntrico sin los inconvenientes del centro puro), Providencia (residencial y equilibrada), Zona Expo / Plaza del Sol (la mejor comunicada y la que solemos elegir) y La Estancia (la más pegada al estadio, ideal si vas solo al partido o viajas en familia).

Cómo moverte por la ciudad y cómo llegar al Estadio Guadalajara

Guadalajara tiene tráfico denso a casi cualquier hora, así que conviene calcular siempre tiempo extra. Para el día a día, Uber y DiDi son cómodos y seguros (DiDi suele salir algo más barato). Para el día de partido cambian las reglas. No podrás llegar en coche particular: el perímetro estará blindado y la última milla es peatonal.

La opción más recomendable es el Ride al estadio, unos autobuses directos habilitados por la organización desde diez puntos de la ciudad, con compra anticipada y solo para quienes tengan entrada. Y un aviso que vivimos en primera persona en Qatar: los controles de seguridad de un Mundial son mucho más lentos que los de un partido normal. Llega al menos dos horas y media antes, idealmente, aunque la recomendación oficial de la organización indica que inicies el traslado hacia la zona del estadio cinco horas antes del partido.

Qué comer en Guadalajara

Guadalajara es una de las capitales culinarias de México, y en mayo de 2026 entró en el mapa de la alta cocina mundial con sus dos primeras estrellas Michelin, para los restaurantes Alcalde y Xokol. Pero su identidad está en tres platos que explican la ciudad desde la mesa.

• La torta ahogada es el plato tapatío por excelencia. Es una torta (el equivalente mexicano al bocadillo español) de carnitas hecha con birote —un pan de corteza dura que solo se produce aquí— y sumergida en salsa de chile de árbol. Por eso se «ahoga». Fuera de Jalisco nunca sabe igual, precisamente por el birote.

• La carne en su jugo es uno de los platos más cotidianos. Tiene carne picada, tocino, frijoles de la olla y cebolla en un caldo de res concentrado, servido en barro con tortillas para mojar. Es lo que se come un mediodía entre semana y lo que cocinan las abuelas los domingos.

• La birria consiste en carne deshebrada en un adobo de chiles cocido durante horas, en tacos o en consomé, que se ha popularizado en el mundo entero pero nació en esta tierra.

A eso se suman las jericallas (un postre a medio camino entre flan y crème brûlée), los chapulines, que no son exclusivos de Jalisco pero los encontrarás en los mercados, y el tejuino, una bebida fermentada de maíz especialmente refrescante para el calor de junio.

Cómo se bebe el tequila (y por qué es importante)

El tequila es denominación de origen y se produce solo con agave azul en cinco estados, de los que Jalisco es el principal. En Guadalajara no se bebe como en el resto del mundo. Aquí, nada de chupitos apresurados con sal y limón, que es la forma errática en que se entiende fuera del país. Aquí se bebe despacio, se saborea, se degusta de verdad.

Lo habitual es el tequila derecho: puro, a temperatura ambiente, sorbo a sorbo, con una rodaja de limón y sal al lado como acompañante, no como ritual de un trago. O en cóctel, sobre todo en paloma (con refresco de pomelo) o margarita. La cultura del tequila en México equivale a la del vino en España. Existe un profundo respeto por el producto y por la tierra de la que sale. Si quieres ir más allá, el mezcal —también de agave, con perfil ahumado— es la alternativa que te recomendarán en cualquier bar de Chapultepec o Providencia.

Guadalajara más allá del estadio

La ciudad da para mucho más que fútbol. El centro histórico es de los mejor conservados de México, compacto y caminable: la Catedral con sus torres amarillas, el Teatro Degollado y, sobre todo, el Hospicio Cabañas, Patrimonio de la Humanidad que alberga los murales de José Clemente Orozco. En Zapopan está la Basílica; a veinte minutos, Tlaquepaque concentra el escaparate artesanal de Jalisco en un núcleo peatonal de calles empedradas.

Y si tienes un día libre entre partido y partido, la excursión por excelencia es el pueblo de Tequila, a una hora, donde se puede caminar entre campos de agave azul y entender de dónde viene de verdad el destilado más mexicano del mundo. Mazamitla y el lago de Chapala son también escapadas que disfrutarás.