Los Cabos no es una ciudad, son dos: San José del Cabo y Cabo San Lucas. En la primera está el aeropuerto internacional, y en la segunda todo lo que vienen a buscar los turistas. Viajar a Los Cabos es sinónimo de ocio nocturno, bares, playas, restaurantes top, paseos en barco, avistamiento de ballenas y fiesta todos los días a casi todas horas. Los Cabos se ha hecho célebre entre los turistas estadounidenses, especialmente entre los más jóvenes, que han convertido a Cabo San Lucas en el destino predilecto al que viajar para vivir la vida y pasar las vacaciones de primavera.
De hecho, Los Cabos es el destino por excelencia de los spring breakers, los universitarios ―eminentemente estadounidenses― que tienen una semana de vacaciones en primavera y encuentran en este extremo de la península mexicana de Baja California la felicidad a la que todo universitario aspira. A remolque de su creciente fama como destino predilecto para vacacionar, las dos ciudades del municipio de Los Cabos, pero especialmente Cabo San Lucas, han vivido un boom demográfico. En veinte años, la ciudad ha pasado de tener 30.000 habitantes, en 2000, a más de 200.000, en el censo de 2020.
Entre las dos ciudades hay un enorme corredor turístico que concatena hoteles, enormes resorts de ultralujo, campos de golf, restaurantes de fama internacional y, entre otras muchas amenidades para el viajero, un puñado de playas magníficas. Por eso, y aunque su fama diga lo contrario, Los Cabos no es un destino solo de fiesta, sino que también cuenta con una enorme colección de reclamos naturales, como sus playas, sus monumentos naturales y todo tipo de actividades de aventura y marítimas. En esta guía para viajar a Los Cabos repasamos todo lo que puedes visitar y cómo disfrutar del destino.
Qué ver en Los Cabos: 6 visitas y experiencias imprescindibles
Entre las muchas cosas que hay que ver en Los Cabos, a continuación te recomendamos seis visitas y experiencias imprescindibles para todos los que quieran viajar a Cabo San Lucas y a San José del Cabo.
El Arco de Cabo San Lucas, el monumento natural de Los Cabos
El Arco de Cabo San Lucas es una formación rocosa en el extremo de la ciudad, metida en el mar, que le debe el nombre a su caprichosa forma. Normalmente, El Arco se visita en lancha desde la zona de la marina de la ciudad, donde hay una gran cantidad de agencias y vendedores de tours que pugnan por arrebatarse los clientes. Vale la pena no comprar el tour por internet y acudir aquí para conseguirlo más barato. A nosotros nos costó unos 18 € por persona en una lancha transparente en la que se puede ver todo el fondo marino. En este post te contamos nuestra experiencia visitando El Arco.
La playa El Medano, entre el mar y la fiesta
La playa El Medano es la playa más concurrida, visitada y animada de Los Cabos. Está muy cerca del corazón de Cabo San Lucas, a pocos minutos de su centro y de la zona de bares y discotecas. Las vistas de las formaciones rocosas de la costa, entre ellas El Arco, son magníficas. En El Medano se pueden apreciar atardeceres para recordar y practicar snorkel u otras actividades de playa. Aquí también se ubican algunos de los bares y clubes de playa más conocidos de Los Cabos, como Mango Deck y The Office.
La playa El Chileno, la razón costera para viajar a Los Cabos
La playa El Chileno es una de las mejores playas de Los Cabos y de todo el estado de Baja California Sur. Nosotros tuvimos la suerte de visitarla en temporada baja, en invierno, con calor pero sin gente. Tiene estacionamiento gratuito y cerca de un kilómetro de ancho que invitan a buscarse un huequito donde estirar la toalla y pasarse la tarde tomando chelas. Por desgracia no hay bares en la playa, con lo que hay que llevar avituallamiento de casa. El Chileno es una playa de postal, de las que no cubren y tienen el agua de azul turquesa intenso que no puedes dejar de fotografiar.
Avistamiento de ballenas y actividades en el mar y de aventura
En Los Cabos se juntan el océano Pacífico y el mar de Cortez, también conocido como golfo de California, y es uno de los mejores destinos del país para el avistamiento de ballenas. La temporada para la observación se extiende desde mediados de diciembre hasta finales de abril, aunque los meses de enero, febrero y marzo son los más indicados para realizar la actividad.
Por Los Cabos pasan las ballenas jorobadas y hay decenas de compañías que ofrecen el tour cada día, con precios que comienzan en los 80 € por persona aproximadamente. En Los Cabos también se pueden realizar muchas otras actividades marítimas y de aventura, como snorkel, buceo, kayak, pesca deportiva, nado con el tiburón ballena y muchas más.
El ocio nocturno y turismo de spring breakers
En Cultura Nómada no somos grandes aficionados del ocio nocturno. Lo de salir de fiesta y frecuentar bares hasta altas horas de la madrugada es algo del pasado. Más o menos. En cualquier caso, si vas a viajar a Los Cabos es obligatorio que en algún momento pasees por la escena de bares, clubs y discotecas de Cabo San Lucas, que se concentran la mayoría en el bulevar Lázaro Cárdenas. El Squid Roe es uno de los lugares más míticos, en el que los turistas estadounidenses fichan cada noche.
El centro de San José del Cabo
Si bien la mayoría de los motivos para visitar Los Cabos se encuentran en Cabo San Lucas, te animamos a que le des una oportunidad también a San José del Cabo, que además de alojar el aeropuerto internacional en los últimos años ha crecido mucho y complemente a su ciudad hermana. El centro de San José del Cabo, pintoresco y lleno de restaurantes, es una zona muy popular en la que uno se siente en México, cosa que no acaba de pasar en Cabo San Lucas.
Dónde viajar y excursiones en los alrededores de Los Cabos
Si vas a viajar a Los Cabos procura no conocer solo las dos ciudades del municipio, San José del Cabo y Cabo San Lucas, sino ir más allá y visitar algunos de los puntos de interés del estado de Baja California Sur.
La Paz, la capital del estado de Baja California Sur
La Paz es el contrapunto de Los Cabos, y a la vez su mejor complemento. La capital del estado de Baja California Sur es reconocida mundialmente como uno de los destinos más sostenibles y ricos en su biodiversidad. En La Paz el ocio nocturno es casi inexistente, y los viajeros llegan para conocer las playas de Balandra o la isla de Espíritu Santo, por ejemplo, dos de los rincones naturales más bonitos de México. La Paz se encuentra a poco más de dos horas en coche de Los Cabos. Nuestra recomendación es que trates de repartir los días entre los dos destinos si vas a viajar a Los Cabos y a Baja California Sur.
El pueblo de Todos Santos con su Hotel California
A medio camino entre Los Cabos y La Paz, Todos Santos es parada habitual de todos los viajeros que aterrizan en el estado de Baja California Sur. Queda a una hora de Los Cabos en coche y puede servir de parada entre una ciudad y la otra, si estás haciendo un road trip por la península, o como excursión de día si solo vas a viajar a Los Cabos. En Todos Santos hay un mirador excelente que regala unas vistas fantásticas del Pacífico, muy buena onda y, sobre todo, el Hotel California. Sí, el de la mítica canción de los Eagles, aunque el grupo estadounidense ha desmentido que haya relación. Te invitamos a que leas nuestra crónica del Diario de ruta para saber qué visitamos en Todos Santos desde Los Cabos.
Dónde alojarse en Los Cabos: zonas y hoteles recomendables
Si vas a viajar a Los Cabos debes saber que la oferta hotelera del municipio es inacabable y tiene opciones para casi todos los gustos. San José del Cabo cuenta con hospedajes de espíritu más local y con una atmósfera más tranquila. Por el contrario, Cabo San Lucas cuenta con decenas de hoteles alrededor del centro, y también muchas opciones de apartamentos, que permiten al viajero estar muy cerca de la zona de la marina y de los locales nocturnos. La tercera opción es alojarse en medio de las dos ciudades, en el enorme corredor turístico que acumula resorts y hoteles de lujo de los que ofrecen experiencias completas sin salir de sus recintos.
· Nosotros nos alojamos muy cerca del centro de Cabo San Lucas, en el hotel Cabo Vista Hotel, un alojamiento bueno, bonito y barato, que luce mejor en directo que en fotografías. Pagamos unos 60 € por noche con un excelente desayuno incluido en el bar adyacente. El hotel cuenta con aparcamiento gratuito y una pequeña piscina.
Gastronomía y comida típica de Los Cabos
Como en toda la península de Baja California, los productos del mar son el gran reclamo gastronómico de Los Cabos. Los mariscos son los protagonistas de las recetas más importantes de la región. Las almejas chocolatas, la jaiba y el marlin son algunas de las especies del mar más tradicionales de los restaurantes de Los Cabos. La langosta, el camarón y el abulón también son obligados de probar.
Además, el crecimiento de Los Cabos como destino turístico mundial de primer orden ha acompañado la apertura de decenas de proyectos gastronómicos de primer nivel. La mayoría de estos restaurantes están pensados para turistas con un alto poder adquisitivo que no van a escatimar en sus vacaciones. Sin embargo, en Los Cabos también hay buenas opciones para comer muy bueno y también asequible.
Restaurantes por los que viajar a Los Cabos
A continuación recomendamos algunos restaurantes que probamos y disfrutamos durante nuestra estancia en Los Cabos, y otros muy recomendados que nos quedamos con las ganas de probar.
· En Mariscos el Güero Camarón degustamos algunos de los mejores platos del mar de nuestro road trip por la Baja. Es un restaurante muy local y auténtico, alejado de los lujos de Cabo San Lucas, donde debes probar las empanadas y el callo de hacha.
· San Lucero Restaurant Bar & Bakery era el restaurante adyacente a nuestro alojamiento, el Cabo Vista Hotel. Aquí desayunamos y cenamos muy rico y abundante.
· Si quieres vivir la experiencia nocturna de Cabo San Lucas sin salir a lo loco, en Cock’s Cantina preparan algunos de los mejores cócteles de Los Cabos. Y puedes probar el chupito con alacrán si te sientes con valentía suficiente, como hicimos nosotros.
· No solo de pescado viven en Los Cabos. Para probar los mejores tacos te recomendamos Taquerías el Paisa, Tacos Guss, Taquería Mi Zarape y Taquería Marcos Paisa.
· Los restaurantes más recomendados de la Guía Michelin en Los Cabos son Cocina de Autor, el único premiado con una estrella por la prestigiosa guía, y Metate, un local en el que la buena comida y la buena bebida se mezclan con el entorno más sugerente.
Cómo moverse y transporte en Los Cabos
Si tu voluntad es viajar entre las dos ciudades de Los Cabos y recorrer el corredor turístico que une San José del Cabo y Cabo San Lucas, y todas las playas que se sitúan en la zona, nuestra recomendación es que trates de alquilar un coche. De hecho, es la mejor de las maneras de poder viajar más allá de Los Cabos y conocer Todos Santos e incluso La Paz. Para moverse por la ciudad, los taxis y Uber son una buena alternativa, teniendo en cuenta que los aparcamientos en las zonas más turísticas son bastante caros. El transporte público es de uso eminentemente local.
Cuándo viajar a Los Cabos: clima y mejor época
Los Cabos tiene un clima caluroso y seco a lo largo del año. Las temperaturas medias anuales oscilan entre los 19 grados en enero y los 29 grados en agosto. El clima es muy benigno todo el año, perfecto para disfrutar en cualquier momento de las playas y de todo el ocio que ofrecen Cabo San Lucas y San José del Cabo. Nosotros, por ejemplo, estuvimos en diciembre y pasamos calor, con máximas que se acercaban a los 30 grados y mínimas de unos 20 grados.
Los meses de agosto y septiembre son los más lluviosos, aunque según el histórico apenas hay tres o cuatro días de lluvia en estos meses veraniegos. Entre noviembre y mayo es buena época para viajar a Los Cabos, pues las temperaturas son algo más suaves y llueve de manera muy esporádica. En cualquier caso, los periodos vacacionales de Navidad, verano y Semana Santa son épocas a evitar, pues llegan miles de turistas y el destino se desnaturaliza hasta límites inabarcables. Eso sí, en Los Cabos siempre vas a encontrar mucho turismo; sobre todo de Estados Unidos, pero también de Canadá y de muchos países de Europa.
Cultura en Los Cabos y otros sitios de interés
Es verdad que Los Cabos no es el destino culturalmente más interesante de México, ni siquiera de Baja California Sur, pero tanto San José del Cabo como Cabo San Lucas ofrecen algunos puntos de interés cultural para complementar su enorme oferta de ocio festivo. En San José del Cabo hay un pequeño distrito artístico en el que destacan las galerías privadas Ivan Guaderrama Interactive Art Gallery y la Frank Arnold Art. El Museo de Historia Natural, situado en Cabo San Lucas y dedicado a la arqueología de Baja California Sur, es el museo más importante de Los Cabos.
Las mejores librerías de Los Cabos
Para los amantes de los libros que quieran complementar sus visitas turísticas con un recorrido más cultural, os recomendamos conocer dos librerías de Cabo San Lucas: The Machine Bookstore y Bookworm Los Cabos. La primera, más céntrica, tiene más encanto y la segunda, más grande y comercial, ofrece un catálogo más amplio.
Dónde hacer compras: centros comerciales, souvenirs y supermercados
El paseo por la marina siempre se complementa con una visita al gran centro comercial de Los Cabos, Plaza Puerto Paraíso, un enorme entramado de tiendas, boutiques y restaurantes al que muchos turistas convierten en su segunda casa durante su estancia en la ciudad. En uno de los extremos del centro comercial se ubica la Luxury Avenue Los Cabos, donde se encuentran las tiendas de las firmas de moda más exclusivas.
Muy cerca también se puede comprar todo el surtido de alimentos imaginables en Chedraui y Walmart, dos de los supermercados mejor surtidos de Los Cabos. Para comprar recuerdos y souvenirs, las calles del centro y colindantes al muelle están atestadas de tienditas con productos típicos. Para conseguir productos más únicos y exclusivos, especialmente joyas y piezas artísticas, se puede visitar La Turquesa.