La Paz es la ciudad más poblada de Baja California Sur (250.000 habitantes) y también su capital, un destino sorprendente con muchas cosas que ver y ejemplo de respeto por el medioambiente y los entornos naturales. El turismo de masas no ha llegado a La Paz, por suerte, y ojalá nunca lo haga. Los vecinos y las administraciones son conscientes del atractivo de su ciudad y de sus alrededores, pero el rodillo de la industria turística amenaza con robarle su naturalidad y priorizar el lucro desmedido.
En La Paz se puede visitar Balandra, una playa de postal, y la Isla Espíritu Santo, un enclave natural hermoso, hogar de una fauna y una flora únicas. Estas zonas están de momento protegidas de la construcción y la explotación masivas, aunque para ello los paceños se enfrentan constantemente a la amenaza de nuevos superproyectos turísticos que impactarían ambientalmente en estos dos espacios naturales. La etiqueta de ‘sostenible’, tan manoseada hoy en día, de momento la hace del todo justicia a La Paz. Ojalá siga siendo así, con su ritmo apacible y su gente acogedora.
La Paz, en Baja California Sur, se ha convertido desde nuestra visita a finales de 2024 en uno de nuestros destinos preferidos de México, por todo lo que hay que ver y hacer, por sus atardeceres inigualables y por su riquísima gastronomía. En esta guía repasamos lo mejor de La Paz y todo lo que se puede ver en sus alrededores, y también te recomendamos posibles excursiones a otras zonas de Baja California Sur. Si quieres leer la crónica diaria de nuestro paso por La Paz, te animamos a que revises nuestro Diario de ruta, en el que te acercamos el relato en primera persona de todo lo que hicimos.
Lo mejor de La Paz, en Baja California Sur: 6 cosas que ver durante tu visita y mejores experiencias
A La Paz, la capital de Baja California Sur, no se viene solo a ver la ciudad, que tiene un interés relativo más allá del Malecón. La ciudad es discreta, tranquila, amable y encierra en su exterior la mayoría de los motivos que hacen de ella un destino imprescindible en la península de Baja California. A continuación, te recomendamos algunos de los lugares que tienes que ver en La Paz y las experiencias que harán que tu visita a la capital de Baja California Sur sea inolvidable.
El Malecón de La Paz
El alma de La Paz está en su Malecón, el paseo marítimo que recorre casi cinco kilómetros junto al Pacífico. Aquí se sitúan algunos de los mejores restaurantes y bares de la ciudad. Desde aquí salen las excursiones a la isla Espíritu Santo. Las sempiternas letras de todas las ciudades mexicanas, foto imprescindible para cualquier visitante, también están en el Malecón, junto a varias esculturas. Por aquí pasean, corren, montan en bicicleta y se juntan los locales. Y desde aquí, con el horizonte despejado, se pueden apreciar los inolvidables atardeceres de La Paz.
La isla Espíritu Santo
La isla Espíritu Santo, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es un enclave único en el mundo por su biodiversidad endémica sin igual, por sus playas increíbles y su vida silvestre. En sus alrededores viven varias decenas de lobos marinos. La visita a la isla, que dura unas ocho horas y se realiza desde La Paz, es obligatoria para todos los que llegan a la capital de Baja California Sur y quieren ver un entorno natural único. En una de las crónicas de nuestro Diario de ruta hablamos de nuestra visita a la isla.
La playa de Balandra y su bahía
La playa de Balandra es una de las protagonistas habituales de la lista de las mejores playas del mundo, uno de esos rankings que las redes sociales viralizan recurrentemente para hacernos soñar con destinos alejados de nuestra rutina. Y sí, Balandra merece el reconocimiento, es una fantasía, una playa de azul turquesa enclavada entre acantilados y dunas. En realidad, Balandra es una bahía y solo una de sus playas es accesible. Aquí, además se encuentra el famoso hongo de Balandra, una roca con forma de seta con la que todos los turistas nos fotografiamos. Te contamos nuestra experiencia en primera persona en el Diario de ruta y en nuestra publicación de Instagram te damos información práctica y consejos.
La playa Tecolotito y Tecolote Beach
Como Balandra tiene cupos restringidos, para protegerla de la masificación turística, muchos viajeros deben buscar alternativas para seguir la jornada de playa. Las cercanas playas Tecolotito y Tecolote Beach son una fantástica alternativa a Balandra. No son tan bonitas, pero sí que cuentan con restaurantes y chiringuitos para complementar la contemplación y el baño con la rica comida bajacaliforniana.
Avistamiento de ballenas y del tiburón ballena
La Paz es uno de los pocos lugares en todo el mundo en los que se puede conocer al tiburón ballena, uno de los peces más grandes del universo marino. La mejor época para realizar esta actividad, en la que se nada al lado de los tiburones ballena, es entre los meses de octubre y abril, aunque las posibilidades aumentan en enero y febrero. El tour lo realizan decenas de agencias de la ciudad, con lo que te recomendamos comparar precios (que pueden ir desde los 50 € a los 100 €) y opciones.
Por otra parte, desde La Paz también hay excursiones para avistar ballenas en Bahía Magdalena, una zona de Baja California Sur situada a unas dos horas de la capital. La temporada de avistamiento de ballenas en la península empieza a partir de mediados de diciembre y se extiende hasta el mes de abril. La excursión dura un día completo y normalmente incluye todos los traslados, un guía, el paseo en barco y la comida.
Los atardeceres de La Paz
Después de haber visitado decenas de países y cientos de ciudades, podemos asegurar que ningún lugar del mundo (que conocemos) puede competirle en atardeceres inolvidables a La Paz, en Baja California Sur. Para poder apreciar sus puestas de sol inacabables, larguísimas, de colores que se transforman y se matizan, te recomendamos que busques un banco en el Malecón, que aparques el coche en algún punto de la carretera que une Balandra y La Paz o que reserves mesa en el Rooftop Seis Uno Dos, que nosotros nos quedamos con las ganas de visitar.
Excursiones desde La Paz, qué más ver en el estado de Baja California Sur
La Paz puede servir de base para explorar los otros muchos puntos de interés que se pueden visitar y ver en el estado mexicano de Baja California Sur. La ciudad, tan relajada y agradable, le invita a uno a utilizarla como hogar desde el que itinerar a Todos Santos, El Triunfo e incluso Los Cabos.
Todos Santos y el Hotel California
En medio de Los Cabos y La Paz, justo a medio camino, el pueblo de Todos Santos es una de las paradas obligatorias de cualquier road trip por el estado de Baja California Sur o por toda la península de Baja California. Aquí paramos nosotros unas horas para conocer el mítico Hotel California, el que algunos aseguran que inspiró la letra de la canción homónima de los Eagles. Te invitamos a que leas nuestra crónica del Diario de ruta para saber qué visitamos en Todos Santos antes de llegar a La Paz. Apenas una hora separa las dos ciudades.
El pueblo de El Triunfo
En la zona de las sierras de Baja California Sur, en el centro del estado, el pueblito de El Triunfo es un fantástico complemento a cualquier visita a La Paz. Se ubica más o menos a una hora de la capital y tiene interés por su pasado minero y su encanto colonial. El Triunfo son apenas un puñado de calles llenas de edificios bonitos, buena gastronomía y esquinas fotogénicas. Nosotros nos quedamos con ganas de visitarlo, pero sin duda lo haremos la próxima vez que viajemos a Baja California Sur.
Los Cabos, la otra gran visita en Baja California Sur
San José del Cabo y Cabo San Lucas forman Los Cabos, el matrimonio de ciudades que son uno de los mayores importadores de turistas estadounidenses de todo México. Especialmente Cabo San Lucas, destino predilecto de los jóvenes ―y no tan jóvenes― del vecino del norte que vienen a disfrutar de sus playas pero, sobre todo, de su legendario ocio nocturno. Los Cabos, eso sí, no es solo fiesta; aquí se puede visitar El Arco (como hicimos nosotros), se pueden comer mariscos riquísimos y se puede descansar en playas tan magníficas como la playa El Chileno.
Dónde alojarse en La Paz: mejores zonas y hoteles
Los barrios del centro, seguros y animados, son los mejores para alojarse en La Paz y estar cerca de todo lo que hay que ver en la capital de Baja California Sur. En la Zona Comercial se ubica el Malecón de La Paz y sus calles adyacentes, en las que se concentra la gran mayoría de restaurantes recomendables de la ciudad y casi la totalidad de agencias y oficinas turísticas.
Aquí, en la Zona Comercial, nos alejamos nosotros, a unos diez minutos de paseo del Malecón, y encontrarás muchas opciones de alojamientos. La otra zona en la que proliferan los hoteles es la Zona Central, un barrio más tradicional y local. Los hoteles de lujo y los resorts más exclusivos de la ciudad se sitúan en las afueras de La Paz, en la carretera que va hacia Balandra. Es una zona más acomodada y tranquila, pasada la playa El Coromuel, en Lomas de Palmira.
· Nuestro alojamiento en La Paz, en el que pasamos tres noches, fue Santa Cruz Suites. Este edificio de apartamentos turísticos está muy bien ubicado, a menos de quince minutos a pie del Malecón y una media hora en coche de Balandra. Los apartamentos son modernos y están perfectamente equipados, cuentan con aparcamiento y con una terraza con piscina espectacular, en la que disfrutamos de nuestro último atardecer en La Paz, como contamos en nuestro Diario de ruta.
Gastronomía y comida típica de La Paz, en Baja California Sur
La Paz es un destino gastronómico excelente, en el que el talante costero de la ciudad determina sus especialidades. Por eso, en La Paz, como en todo el estado de Baja California Sur, los platillos de pescados y mariscos dominan la escena culinaria de la ciudad y son el mejor acompañamiento para visitar todo lo que hay que ver. Los ceviches, aguachiles, empanadas de pescado y cócteles de marisco son algunas de las especialidades de La Paz. Eso sí, la gran estrella de las cocinas paceñas son los tacos de pescado y camarón capeados, que se comen para desayunar.
Restaurantes recomendables en La Paz
A continuación te recomendamos algunos de los mejores restaurantes de La Paz, la capital de Baja California Sur, en los que podrás ver y degustar lo más recomendable de la gastronomía bajacaliforniana.
· Para probar los mejores tacos de pescado y camarón capeados tienes que acudir por la mañana a Taco Fish La Paz, que tiene dos sucursales: la del centro y la del Malecón, en la que comimos nosotros. Con dos tacos quedarás más que saciado. Hay una barra de salsas y condimentos para que te enchules tus tacos como prefieras.
· En el aparente medio de la nada, en la carretera que va de La Paz a Balandra, nos paramos en un chiringuito medio vacío en el que disfrutamos de una de las mejores comidas de nuestro viaje a la península de Baja California. El Baja Camarón Shrimp & Beer tiene especialidades locales riquísimas y está muy bien atendido.
· En La Mechuda Vermutería nos trasladamos un rato a España con sus vermuts, sus copas de vino y sus tapas al estilo barcelonés, con quesos, patas bravas y embutidos.
· No solo de tacos de pescado viven los paceños. Al lado de nuestro alojamiento encontramos la Taquería El Paisa, una de las más concurridas de La Paz, frecuentada por locales y turistas. Prueba alguno de sus vampiros y sus papas rellenas.
· Para desayunos más continentales, de cafés de especialidad y pancakes, puedes ir a DoceCuarenta Centro, un local con muy buena onda lleno de expatriados. En Casanova Café hacen cafés muy buenos, y desayunos a camino entre la tradición mexicana y el brunch gringo.
Cómo moverse y transporte en La Paz
Para poder conocer de la mejor manera La Paz, y sobre todo sus alrededores, creemos que es muy recomendable contar con un coche de alquiler. Para moverse por el centro en realidad no hace mucha falta. Si te alojas cerca del Malecón podrás moverte a pie para ir a comer a los mejores restaurantes de La Paz, para hacer compras, para pasear y conocer el centro y para salir en bote hasta la isla de Espíritu Santo.
Sin embargo, el coche es casi obligatorio si tienes previsto desplazarte hasta la playa de Balandra y, sobre todo, si quieres hacer alguna visita en una excursión de día desde La Paz a los otros puntos recomendables que hay que ver en Baja California Sur, como los pueblos de Todos Santos y El Triunfo. Hasta Balandra también hay tours y la opción del taxi es otra alternativa posible. El transporte público es limitado, muy centrado en rutas para locales, con lo que seguramente no es la mejor opción para los turistas.
Clima y mejor época para viajar a La Paz y a Baja California Sur
La Paz tiene un clima seco y mayormente caluroso, especialmente en verano, entre junio y septiembre, cuando las temperaturas medias superan los 30 grados. Es también esta época la más lluviosa, especialmente los meses de agosto y septiembre, en los que hay precipitaciones casi todas las semanas. Entre mayo y noviembre es época de lluvias y ciclones tropicales en el estado de Baja California Sur, del que La Paz es capital, aunque rara vez estas tormentas alcanzan el rango de huracán.
En invierno, que es cuando visitamos nosotros La Paz, las temperaturas fluctúan entre máximas de unos 25 grados y mínimas de 15 grados, aproximadamente. En diciembre nos bañamos en la playa por la mañana y nos tuvimos que poner manga larga por las noches. Además, no es la mejor época para hacer excursiones con botes hasta la isla de Espíritu Santo, por ejemplo, pues el mar acostumbra a estar bastante agitado. Por eso, la primavera es seguramente la mejor época para viajar a La Paz y al estado de Baja California Sur, cuando las temperaturas son calurosas pero no asfixiantes, apenas hay precipitaciones y el clima invita a salir al mar a avistar ballenas.
¿Es seguro viajar a La Paz, en Baja California Sur?
Desde nuestra vivencia personal, sesgada por pasar fugazmente por la ciudad y ver lo estrictamente turístico, La Paz nos pareció una de las ciudades más seguras, tranquilas y amables de todo México. La zona del centro y del Malecón, llena de restaurantes y bares, invita a pasearla por la noche sin preocupaciones. Nosotros viajamos con la cautela habitual que requiere moverse en un lugar ajeno, pero nuestra percepción fue que La Paz es un lugar muy seguro al que viajar.
Si acudimos a los datos oficiales, las estadísticas nos dan la razón. Según el informe nacional de seguridad de septiembre de 2024, que publica el Instituto Nacional de Estadística y Geografía de México (INEGI), solo el 25,9 % de los habitantes de La Paz aseguraron haberse sentido inseguros. La media de México está muy por encima, en el 58,6 %. Otros destinos turísticos mexicanos de primer orden tienen una percepción de inseguridad mucho más alta, como Cancún (73,2 %), Oaxaca de Juárez (64,3 %) y Guanajuato (63 %), por ejemplo. La tasa de incidencia delictiva del estado de Baja California Sur también se encuentra bastante por debajo de la media del país.
Cultura de La Paz y más información de interés
Como capital de Baja California Sur, La Paz es la ciudad con más movimiento cultural del estado. Es verdad que la ciudad mira al mar y concentra ahí la mayoría de las actividades, pero en esta guía te dejamos también algunos apuntes para que conozcas la cultura paceña y dónde puedes hacer compras.
Las mejores librerías de La Paz
Las librerías mejor surtidas y más recomendables de La Paz se ubican en la Zona Comercial, en las calles adyacentes al Malecón. Ahí se encuentran Allende Books y nuestra prima hermana, Librería Nómada. También te recomendamos que visites la librería Educal, que se ubica en un edificio histórico de la ciudad.
Dónde hacer compras: centros comerciales, souvenirs y supermercados
El único gran centro comercial de La Paz, Plaza Forjadores, se sitúa bastante lejos del centro de la ciudad. Si te alojas en el centro de la ciudad, los supermercados de proximidad en los que podrás adquirir casi cualquier cosa son los clásicos Oxxo, que encontrarás en casi cada esquina, como en todo el país. Para comprar souvenirs paséate por El Malecón, donde encontrarás decenas de puestitos de artesanías y alguna tienda como la Casa del Artesano Sudcaliforniano.